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Brocheta de plátano bombón con chocolate | Venga la Alegría

  • TV Azteca
  • 11 de abril de 2018, 11:54 hrs

FUENTE

 Receta VLA 11 abr 18

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Porciones: 4

 

Ingredientes:

3 pzas de plátano macho, en rodajas

2 tzas de bombones, en mitades

10 pzas de brochetas

1 tza de chocolate oscuro, fundido

1 tza de nuez pecanera, picada

1 tza de coco rayado

1 tza de granillo de colores

c/s de aceite

Procedimiento: 

1.     Para los plátanos, en unsartén con suficiente aceite caliente freír plátanos hasta dorar. Retirar,escurrir en papel absorbente y reservar hasta enfriar.

2.     Para las paletas, en unabrocheta colocar bombón, plátano y terminar con bombón.

3.     Cubrircon chocolate oscuro, espolvorear por completo con nuez pecanera, coco ogranillo cada brocheta. Reservar hasta endurecer el chocolate.

4.     Para el montaje, servir paletas y comerinmediatamente.

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