TV Azteca
www.tvazteca.com 
Azteca uno
www.aztecauno.com 
Azteca 7
www.azteca7.com 
a+ 7.2
www.amastv.com 
Noticias
www.aztecanoticias.com.mx 
Deportes
www.aztecadeportes.com 
Horóscopos
horoscopos.tvazteca.com 
Azteca América
us.azteca.com 
ADN 40
www.adn40.mx 
Revista Central
www.revistacentral.com.mx 
HORARIOS
entretenimiento
Exatlón MéxicoLa AcademiaMasterChef MéxicoEnamorándonosVenga la AlegríaLa Resolana con el CapiTodo un showCorazón GruperoAl Extremo
Espectáculos
VentaneandoLa Historia Detrás del Mito
Noticias
Hechos AM TVAHechos meridianoHechos nocheHechos sábado
Azteca Opinión
más
Eventos EspecialesFuerza de MujerEducando a NinaMexicana UniversalTres Milagros3 FamiliasMujeres rompiendo el silencioLo que callamos las mujeresClub de EvaMercado AztecaLo que la gente cuenta
Azteca Uno PROGRAMAS HORARIOS

Estás navegando enVenga la Alegría

AZTECA UNO

Lunes a Viernes 8:55 am

Venga la Alegría

LOS TEMAS DEL MOMENTO

 

Venga la Alegría

Fajitas de arrachera con guacamole | Venga la Alegría

  • TV Azteca
  • 19 de septiembre de 2018, 11:27 hrs

FUENTE

 Receta VLA 19 sep 18

MÁS RECETAS AQUÍ

Ingredientes

½ pza de cebolla morada, fileteada 

500 g de arrachera, en fajitas

2 tzas de pimientos de colores, fileteados 

1 tza de chile jalapeño, en rodajas 

1 cda de salsa inglesa 

1 cda de jugo de limón 

1 tza de elotes cambray, en tercios 

Para el guacamole:

2 pzas de tomate, asado 

2 pzas de aguacate, en cuartos 

¼ pza de cebolla, finamente picada 

1 tza de granada 

2 cdas de cilantro, finamente picado 

¼ tza de jugo de limón 

c/s de tortillas 

1 tza de frijoles negros, refritos 

c/s de aceite, sal y pimienta

Procedimiento

1. Para las fajitas, en un sartén con aceite calienteacitronar cebolla, agregar arrachera y sellar. Añadir pimientos, jalapeño, salsa inglesa, jugo de limón y cocinar unos minutos hasta cocer perfectamente. Por último añadir elotitos y rectificar sazón. 

2. Para el guacamole, colocar en molcajete tomate asado y triturar. Añadir aguacate y presionar hasta deshacer e integrar con el tomate. Por último incorporar el resto de los ingredientes y mezclar hasta integrar. 

3. Para el montaje, armar tacos con fajitas de arrachera, acompañar con frijoles y guacamole al gusto. 

MÁS RECETAS AQUÍ

CONTENIDO RELACIONADO

CREEMOS QUE TAMBIÉN TE INTERESA

COMENTARIOS

 
 
 
 
 

DIRECCIÓN

PERIFÉRICO SUR 4121, COL. FUENTES DEL PEDREGAL, CP 14141, MÉXICO, CIUDAD DE MÉXICO.


SERVICIO Y ATENCIÓN AL CLIENTE

CIUDAD DE MÉXICO Y ÁREA METROPOLITANA: 5447 8844

INTERIOR DE LA REPÚBLICA: 01800 727 1919

CONMUTADOR AZTECA: 1720 1313

CORREO ELECTRÓNICO: contacto@tvazteca.com.mx

TV Azteca

“TV AZTECA”, M.R. & ©, TV AZTECA, S.A. B. DE C.V.
TODOS LOS DERECHOS RESERVADOS, 2017.
QUEDA PROHIBIDA LA REPRODUCCIÓN TOTAL O PARCIAL SIN
LA AUTORIZACIÓN PREVIA, EXPRESA Y POR ESCRITO DE SU TITULAR.

TV Azteca