Receta VLA 04 dic 18

04 de diciembre de 2018

¿No sabes qué cocinar para el postre navideño? ¡Estos arbolitos te van a encantar por facilitos y económicos!

En tres pasos muy sencillos y con poquísimos ingredientes, vas a sorprender a todos tus invitados.

 Receta VLA 04 dic 18

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Ingredientes

1 bolsa de palomitas naturales, ya hechas 

1 pza de barrita de mantequilla

½ tza de jarabe de maíz 

1 tza de azúcar mascabado 

¼ tza de azúcar refinada 

½ tza de leche condensada 

½ cda de esencia de vainilla

1 tza de chocolate verde, fundido 

1 tza de caramelos rojos 

1 tza de caramelos en forma de estrella 

Procedimiento

1. Para el caramelo, en una cacerola caliente fundir mantequilla, enseguida añadir azúcar mascabado, refinada y jarabe de maíz, integrar con ayuda de una pala de madera. Añadir leche condensada y vainilla, cocinar a fuego medio hasta espesar ligeramente. 

2. En un tazón colocar palomitas de maíz, verter caramelo y mezclar hasta integrar perfectamente. 

3. Engrasar las manos ligeramente con aceite y tomar una porción de palomitas de caramelo, dar forma con ayuda de un cortador en forma de árbol de navidad y reservar. 

4. Para el montaje, decorar con chocolate verde para dar forma de árbol navideño, espolvorear caramelos rojos para simular esferas y, por último, colocar la estrella en la punta del árbol. 

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