TV Azteca
www.tvazteca.com 
Azteca uno
www.aztecauno.com 
Azteca 7
www.azteca7.com 
a+ 7.2
www.amastv.com 
Noticias
www.aztecanoticias.com.mx 
Deportes
www.aztecadeportes.com 
Horóscopos
horoscopos.tvazteca.com 
Azteca América
us.azteca.com 
ADN 40
www.adn40.mx 
Revista Central
www.revistacentral.com.mx 
HORARIOS
entretenimiento
Exatlón MéxicoLa AcademiaMasterChef MéxicoEnamorándonosVenga la AlegríaLa Resolana con el CapiTodo un showCorazón GruperoAl Extremo
Espectáculos
VentaneandoLa Historia Detrás del Mito
Noticias
Hechos AM TVAHechos meridianoHechos nocheHechos sábado
Azteca Opinión
más
Eventos EspecialesFuerza de MujerEducando a NinaMexicana UniversalTres Milagros3 FamiliasMujeres rompiendo el silencioLo que callamos las mujeresClub de EvaMercado AztecaLo que la gente cuenta
Azteca Uno PROGRAMAS HORARIOS

Estás navegando enVenga la Alegría

AZTECA UNO

Lunes a Viernes 8:55 am

Venga la Alegría

LOS TEMAS DEL MOMENTO

 

Venga la Alegría

Portobello con panela, flor de calabaza y salsa | Venga la Alegría

  • TV Azteca
  • 23 de marzo de 2018, 13:18 hrs

FUENTE

 Receta VLA 23 mar 18

MÁS RECETAS AQUÍ

Porciones: 4

 

Ingredientes:

4 pzas de hongo tipo portobello, limpio  

2 pzas de diente de ajo, finamente picado

2 cdas de romero, troceado

1 tza de quesopanela, en cubos medianos

1 tza de floresde calabaza, limpias

¼ tza de jitomatesdeshidratados, troceados  

Para la salsa:

15 pzas de chilede árbol, desvenado

2 pzas de chilemorita, desvenado

3 pzas de dientede ajo, troceados

1 tza de cacahuate,natural

c/s de aceitede oliva

c/s de saly pimienta

Procedimiento:

1.   Paralos hongos, en untazón mezclar aceite de oliva, ajo, romero, sal y pimienta. Barnizar hongos porambos lados y colocar sobre la parrilla.

2.   Enun tazón mezclar queso, flores de calabaza, jitomate y salpimentar.  Colocar la preparación dentro del hongo.Continuar asando hasta suavizar queso. Retirar del asador y reservar caliente.

3.   Parala salsa, en un sarténcon aceite caliente freír chiles y ajos. Retirar y dejar enfriar.

4.   Licuarla preparación anterior con cacahuates y procesar hasta obtener una pasta. Rectificarsazón y reservar.

5.   Parael montaje, servirhongos recién sacados de la parrilla y acompañar con salsa macha.

MÁS RECETAS AQUÍ

CONTENIDO RELACIONADO

CREEMOS QUE TAMBIÉN TE INTERESA

COMENTARIOS

 
 
 
 
 

DIRECCIÓN

PERIFÉRICO SUR 4121, COL. FUENTES DEL PEDREGAL, CP 14141, MÉXICO, CIUDAD DE MÉXICO.


SERVICIO Y ATENCIÓN AL CLIENTE

CIUDAD DE MÉXICO Y ÁREA METROPOLITANA: 5447 8844

INTERIOR DE LA REPÚBLICA: 01800 727 1919

CONMUTADOR AZTECA: 1720 1313

CORREO ELECTRÓNICO: contacto@tvazteca.com.mx

TV Azteca

“TV AZTECA”, M.R. & ©, TV AZTECA, S.A. B. DE C.V.
TODOS LOS DERECHOS RESERVADOS, 2017.
QUEDA PROHIBIDA LA REPRODUCCIÓN TOTAL O PARCIAL SIN
LA AUTORIZACIÓN PREVIA, EXPRESA Y POR ESCRITO DE SU TITULAR.

TV Azteca