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Receta

05 de febrero de 2019

Receta: ¡Regresamos del puente con unas deliciosas paletitas de cheesecake! Sorprende a tus peques con este gran postre.

¡A tus hijos les fascinará!

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 Ingredientes:

1 pza Barra de queso crema

½ tza Leche condensada

2 cdas Ralladura de limón

¼ tza Jugo de limón

1 cda Esencia de vainilla

½ tza Galleta de vainilla, en polvo

c/s Brochetas

1 tza Chocolate semi amargo, fundido

½ tza Chocolate blanco

Procedimiento:

1. Para el cheesecake, en un tazón colocar queso crema, leche condensada,

ralladura de limón, jugo de limón y esencia de vainilla, mezclar hasta

integrar y refrigerar hasta endurecer.

2. Formar bolitas con la mezcla anterior y pasar por galleta molida hasta cubrir

perfectamente.

3. Enseguida cubrir con chocolate las puntas de las brochetas e introducir una

en cada bolita. Congelar hasta endurecer.

4. Para el montaje, cubrir cada paleta con chocolate y decorar con chocolate

blanco.

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