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Receta muffins de fresa saludables Todo Un Show

11 de junio de 2019

Receta: ¿Postre sin culpas? Estos Muffins de fresa saludables te van a encantar y no tendrás que preocuparte por las calorías.

Nuestra chef Mariana Meza piensa en todo y ahora trae esta opción para los que nunca quieren romper la dieta.



INGREDIENTES:

3 huevos 

8 cucharadas de azúcar de coco 

188 gr de yogurt griego

1 cucharadita de canela 

120 ml de leche de almendra 

1 cucharadita de vinagre de manzana 

225 gr de harina de almendra 

1 cucharadita de polvo para hornear 

1/4 taza de nuez picada 


PROCEDIMIENTO:

1. Picamos la fresa en cubos pequeños. 

2. Batir los huevos con el azúcar.

3. Una vez que esté perfectamente integrado agregar el yogurt. 

4. Agregar harina , el polvo para hornear y la canela. 

5. Integrar el vinagre y la fruta. 

6. Horneamos a 180 grados por 40 minutos.

7. Enfriamos y decoramos.

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